Bärlauch-Pürree Bärlauch, Salz und Sonnenblumenöl mixen.
Bärlauch-Butter 1 Eßl. Bärlauch-Pürree 500 g Butter
Bärlauch-Aufstrich 1 Teel. Bärlauch-Pürree oder Bärlauchpesto 250 g Quark oder Frischkäse mit Joghurt
Fit mit Frühlingszwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Frischkäse mit Joghurt Salz, weißer Pfeffer
Schmeckt ganz lecker zu Weißbrot.
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