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Christine Bender
Bachgasse 6
97509 Kolitzheim

Apfelkuchen

Teig
190 g Mehl
75 g Zucker
125 g Butter
1 Ei
1 Teel Backpulver
Mürbteig zubereiten und in Springform geben.

Belag
1 Vanillepudding kochen, kalt rühren
2 Schmand dazu geben.

Den Boden mit Obst (z.B. Äpfel) belegen, mit der Creme bedecken und 45 Min. backen.
Auf den erkalteten Boden einen Tortenguss geben.