Komm doch in den Garten, ich möchte gerne, dass meine Rosen Dich sehen…
Lust auf einen Rosenspaziergang? Kommen Sie gerne nach Vereinbarung im Juni zur Rosenblüte in meinen Hofgarten. Wir genießen Rosendelikatessen, wie Rosensaft, Rosengelee, Rosenbutter und lernen die Rosensorten, die Rosenpflege und die Verarbeitung von historischen Rosen kennen.
Schreiben Sie mir, Sie erhalten dann die Termine und weitere Informationen.
Presseberichte 2024
Rosen als Lebensmittel? Kürzlich wurde diese Frage den Mitgliedern des Obst- und Gartenbauvereins Michelfeld von Christine Bender in ihrem Rosenparadies beantwortet. Die vielfach engagierte und leidenschaftliche Rosenexpertin erklärte zu Beginn die Historie und Entwicklung von der Damascenerrose bis zu den neuen und vielfältigen Rosenarten sehr anschaulich. Mit großem Interesse wurde die Verarbeitung der Rosenblüten zu Rosengelee, -butter, -zucker, -salz, -pfeffer, -sirup, -öl und -wasser erklärt sowie die Ergebnisse teilweise verkostet. Der Termin war so günstig gewählt, dass viele von Christine Bender selbst gepflanzte und über Jahre gepflegte Rosenstauden in voller Blüte und mit einem intensiven Geruch erlebt werden konnten. So versteht man auch die Aussage von Christine Bender, dass die Rosen für sie ein Elixier des Lebens sind.
Von: Gerhard Hörlin (Mitglied, Obst- und Gartenbauverein Michelfeld)
Hospizverein zu Besuch im Rosengarten
Vor 30 Jahren wurde der Hospizverein Schweinfurt gegründet – eine der bedeutsamsten bürgerschaftlichen Bewegungen der letzten Jahrzehnte. Die Hospizbewegung nahm in dieser Zeit Einfluss auf die Gesetzgebung und Rechtsprechung im Umfeld des Themas „Sterben und Tod“
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Christine Bender, Geschäftsführerin der unterfränkischen Obst – und Gartenbauvereine und stellvertretende Landrätin, ist eine begeisterte Rosengärtnerin und Liebhaberin von Rosen. Jedes Jahr lädt sie eine Organisation, die sich ehrenamtlich für das Gemeinwohl engagieren, oder Menschen in schwierigen Lebenslagen unterstützen, in ihren Rosengarten ein.
Gesamter Artikel unter: Hospizverein im Rosengarten
Bauernverband besucht Rosengarten
Auf eine Bildungs- und Duftreise unter dem Motto „Komm doch in meinen Garten“ hatten die Landfrauen des BBV im Kreisverband Schweinfurt in den Garten von Christine Bender nach Kolitzheim auf einen Rosenspaziergang eingeladen.
Die Rosenexperten Bender entführte die Frauen und Männer in die Welt der Rosen. Sie erklärte die Besonderheiten der alten Rosenarten in ihrem üppig blühenden Rosengarten. Eine große Vielfalt verschiedener Rosen konnte dort bewundert werden. Viele Informationen zur Pflege, zum Schnitt und zur Düngung der sehr alten heimischen Pflanze konnten die Teilnehmenden erfahren.
Im Anschluss daran zeigte Christine Bender, wie zahlreich die Verwendungsmöglichkeiten der Rose sind, von Rosenbutter über Rosensirup bis hin zum besonders wertvollen Rosenöl. Einige dieser kulinarischen Besonderheiten konnten die Landfrauen- und -männer direkt kosten und sich von dem ganz eigenen Geschmack der Rosenprodukte überzeugen. Zum Abschluss ging es auf einen Spaziergang zu weiteren besonderen Rosen im Rosendorf Kolitzheim.
Von: Barbara Göpfert, Kreisbäuerin, für die Landfrauen des BBV
MAIN POST 24.06.2024
Senioren waren vom Duft begeistert
eniorinnen und Senioren aus Alitzheim und Sulzheim nahmen vor kurzem die Gelegenheit in Kolitzheim wahr, über die Schönheiten und Eigenschaften der Rosen in Christine Benders Garten mehr zu erfahren. Dabei ging es fast ausschließlich um alte, sogenannt „historische“ Rosen, welche vor 1867 gezüchtet wurden.
Diese Rosen sind bekannt für ihren intensiven Duft und ihre oft üppigen Blüten. Die Verwendung der Blüten für Rosenöle, als Zusatz zu Butter, Quark und in Getränken wurde ausführlich und sachkundig erklärt. Auch wurden Kostproben angeboten und die Nase als Riechorgan getestet. Die intensive Duftkulisse, die von den verschiedenen Rosensorten und Köstlichkeiten ausging, war einfach überwältigend und ist ein Fest für die Sinne.
Kompetenter Rat über Pflege und Behandlung der Rosensträucher durch Christine Bender (stellvertretende Landrätin) kam bei der Zuhörerschaft gut an. Die Rosenschau war ein gelungenes Event, das den Senioren viel Freude bereitet hat. Die Kombination aus Naturerlebnis, Wissenserweiterung und sozialem Miteinander machte den kurzen Ausflug zu einem besonderen Highlight. Schluss-Hock war im Hof des Pfarrheimes in Sulzheim, bei dem lautstark diskutiert und gelacht wurde.
Von: Lambert Bühler (für die Seniorinnen und Senioren)
Einladung zur Rosenblüte und meinen Rosenspaziergängen 2025
Das Rosenjahr 2024 war einfach wundervoll! Meine historischen Rosen erstrahlten in voller Blüte in meinem Rosengarten. Rosenfreunde konnten sich von dem besonderen Wert der historischen Rosen überzeugen. Ihre wunderschönen Blüten sind nicht nur ein Augen- und Gaumenschmaus, sondern auch von unschätzbarem Wert für die Biodiversität und die Insektenwelt. Darüber hinaus sind sie hervorragend in der Küche zu Rosenspezialitäten zu verarbeiten.
Nun ist es an der Zeit, die Rosen gestärkt und gesund in den Herbst und durch den Winter zu bringen. Der Herbstschnitt steht an, gefolgt von einem Schnitt im Frühjahr. In Kürze werde ich hilfreiche Pflege- und Schnittipps zur Verfügung stellen, um Sie dabei zu unterstützen.
Ich freue mich schon sehr auf die kommende Rosenblüte und die damit verbundenen Rosenspaziergänge im Jahr 2025. Die Termine für meine Rosenspaziergänge werde ich rechtzeitig bekanntgeben, damit Sie sich die schönsten Tage des Jahres vormerken können.
Vorfreude ist die schönste Freude – ich lade Sie herzlich ein, meinen Rosengarten zu besuchen und die Pracht der historischen Rosen zu erleben.
Herzliche Grüße
Christine