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Christine Bender
Bachgasse 6
97509 Kolitzheim

Knusper-Sonnen

2 Eier
250 g Farinzucker
500 g Sonnenblumenkerne
400 g Mandeln gehackt

Eier und Zucker schaumig rühren,
Sonnenblumenkerne und Mandeln unterrühren,
auf Backpapier kleine Häufchen setzen,
bei 180 Grad 10 Minuten backen.